23 de abril de 2018 | Actualizado: Domingo a las 18:00
Especialidades > Oncología Médica

La dieta mediterránea tiene ‘efecto protector’ ante el cáncer de próstata

El pescado, las legumbres y el aceite de oliva son esenciales según el Instituto de Salud Carlos III, autor del estudio

Esta dietalimentacíon también previene de enfermedades cardiovasculares.
La dieta mediterránea tiene ‘efecto protector’ ante el cáncer de próstata
Redacción
Viernes, 12 de enero de 2018, a las 13:20
Los investigadores del estudio publicado en 'The Journal of Urology' han demostrado que aquellos hombres que siguen una dieta mediterránea tiene un menor riesgo de cáncer de próstata agresivo en comparación con aquellos que siguieron otros patrones dietéticos como las dietas prudentes u occidentales. En concreto, se ha demostrado en aquellos que ingieren una dieta rica en pescado, patatas hervidas, frutas enteras, verduras, legumbres y aceite de oliva, y con un bajo consumo de zumos.

"Nuestros resultados muestran que una dieta orientada hacia la prevención de los tumores agresivos en la próstata deberían incluir importantes elementos de la dieta mediterránea como pescado, legumbres y aceite de oliva", ha declarado la líder del estudio Beatriz Perez-Gomez, de la Unidad de Epidemiología del Cáncer y del Medio Ambiente, Centro Nacional de Epidemiología, Instituto de Salud Carlos III (Madrid), mientras que "una ingesta alta de frutas, verduras y granos integrales podría no ser suficiente".

Los autores exploraron la relación entre el riesgo de tener cáncer de próstata y los patrones dietéticos como parte de MCC-Spain, un estudio español de casos y controles que incluyó a 733 pacientes con este tipo de cáncer confirmado histológicamente y 1.229 hombres sanos con una edad media de 66 años de siete regiones españolas. Se recolectaron datos antropométricos, epidemiológicos y dietéticos.

Así, concluyeron que solo un alto cumplimiento del patrón dietético mediterráneo parece estar asociado con un menor riesgo de PC agresiva. Mientras que los patrones dietéticos prudentes y mediterráneos mostraron diferentes efectos en los tumores de bajo y alto grado.

En concreto, la dieta mediterránea tiene un efecto protector estadísticamente significativo. Todos los demás patrones dietéticos y características tumorales mostraron poca o ninguna correlación y no alcanzaron significación estadística.

"Otros investigadores confirman estos resultados, la promoción del patrón dietético mediterráneo podría ser una forma eficiente de reducir el riesgo de desarrollar PC avanzada, además de reducir el riesgo de otros problemas de salud prevalentes en los hombres, como las enfermedades cardiovasculares", ha concluido la coautora Adela Castelló de la Unidad de Epidemiología del Doctorado, Cáncer y Medio Ambiente del Centro Nacional de Epidemiología del Instituto de Salud Carlos III (Madrid)