El producto afectado por la alerta es un tipo de queso fresco de vaca.
La
Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha emitido una
alerta alimentaria relacionada con el
queso fresco de una conocida marca de productos latinos. En concreto, el organismo dependiente del
Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda 2030 ha advertido un problema en ciertos lotes de
Queso Latino Goya donde se ha encontrado la presencia de
Listeria monocytogenes.
Lotes de queso fresco retirados
La
comunicación de la Aesan se produce tras una notificación procedente de las autoridades sanitarias de
Aragón sobre este queso de vaca compartida a través del
Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri). En base a ella se ha ordenado la
retirada inmediata de los lotes afectados:
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011056, fecha de caducidad: 31/05/26.
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021046, fecha de caducidad: 30/05/26.
El queso fresco de vaca afectado por la alerta de la Aesan.
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¿Qué deben hacer los consumidores?
Asimismo, se recomienda a las personas que dispongan en su domicilio de uno de los productos con
riesgo de listeria se abstengan de consumirlo. Del mismo modo, el organismo recuerda la importancia de
“extremar las medidas de higiene para evitar la contaminación cruzada” con otros alimentos.
La Aesan pone acento también en las
mujeres embarazadas. En ese caso, aboga por consultar sus recomendaciones de consumo durante el embarazo, en las que se pueden encontrar una serie de
buenas prácticas y alimentos a evitar por peligros biológicos (entre los que se encuentra la listeria) a lo largo de la gestación.
Listeria: síntomas de la intoxicación
A pesar de la advertencia, cabe la posibilidad de que el
Queso Latino Goya haya sido consumido. En ese caso, se pide
acudir a un centro de salud si aparece alguno de los siguientes síntomas:
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