Sanidad advierte de que hay sulfitos no declarados en sardinas ahumadas

Se trata de dos lotes de la marca Sietemares y La Cumbre procedentes de la Comunidad Valenciana

María Luisa Carcedo, ministra de Sanidad, Consumo y Bienestar Social.
Sanidad advierte de que hay sulfitos no declarados en sardinas ahumadas
sáb 13 julio 2019. 13.25H
El Ministerio de Sanidad, Bienestar Social y Consumo ha alertado en un comunicado de la presencia de sulfitos no declarados en un lote de sardinas ahumadas procedentes de la Comunidad Valenciana. Estos lotes están comercializados bajo la marca 'Ahumados Sietemares' en establecimientos de Andalucía, Baleares, Castilla-La Mancha y Catalunya.

En la misma línea, Sanidad también alerta de la presencia de sulfitos no declarados en un lote de sardinas bouquet ahumadas marca 'Ahumados La Cumbre' procedentes de la misma comunidad autónoma y distribuidos en Valencia y Andalucía.

El producto se presenta en tarrinas de lomos de sardina enteros de 700 gramos de peso neto y de 350 gramos de peso neto y en tarrinas de lomos de sardina troceados de 700 gramos de peso neto. En cuanto a las sardinas bouquet ahumadas marca 'La Cumbre', se trata de la presentación en tarrina de 700 gramos del lote número 188, con fecha de consumo preferente 02/10/19.

Como medida de precaución, Sanidad recomienda a aquellos consumidores alérgicos a los sulfitos que pudieran tener el producto en sus hogares que se abstengan de consumirlo e indicó que su consumo no comporta ningún riesgo para el resto de consumidores.
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