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El 60% de los españoles no bebe a diario el líquido que necesita

Así lo indica el estudio Plenufar 6, realizado en farmacias de toda España

Aguilino García y Jesús Aguilar, vocal de Alimentación y presidente del Consejo General de Farmacéuticos.
El 60% de los españoles no bebe a diario el líquido que necesita
Redacción
Miércoles, 13 de septiembre de 2017, a las 16:20
El 21,55 por ciento de los españoles es sedentario (permanece sentado 8 horas diarias) y solo el 40,82 por ciento cumplen con las necesidades diarias de hidratación, es decir, ingieren al menos dos litros de líquidos al día. Además, se aprecia entre la población española un consumo inferior a las recomendaciones diarias en alimentos como cereales, pastas y arroz, frutas y verduras o lácteos, entre otros
 
 Estos son algunos de los resultados preliminares del programa Plenufar 6, una iniciativa del Consejo General de Farmacéuticos a través de su vocalía de Alimentación, que se presentan hoy en el Congreso Mundial de Farmacia que se está celebrando en Seúl.
 
En esta sexta edición de Plenufar (Plan de Educación Nutricional por el Farmacéutico) participaron 4.176 farmacéuticos de toda España, quienes durante los meses de abril, mayo y junio de 2017 ofrecieron educación nutricional en la actividad física a los usuarios que acudían a las farmacias comunitarias participantes.
 
Con este fin, los farmacéuticos participantes realizaron 11.792 encuestas anónimas a personas mayores de 18 años que participaron voluntariamente en el estudio. Dicha encuesta recogía datos como la frecuencia de consumo de alimentos y actividad física realizada. Otros datos destacados de este estudio, señalan que el 16,13 por ciento de los encuestados era fumador y el 24 por ciento exfumador; o que el 48,98 por ciento utilizaba algún tipo de suplemento, siendo los más habituales los productos multivitamínicos (24,14 por ciento), seguidos de bebidas isotónicas (13,57 por ciento) y la cafeína (11,70 por ciento).
 
Conciliación de la medicación
 
Otro de los proyectos presentados por el Consejo General de Farmacéuticos en Seúl ha sido el programa Concilia Medicamentos, dirigido a mejorar la seguridad de los pacientes en torno a su medicación y a conciliar sus medicamentos cuando reciben el alta hospitalaria y muchas veces ven modificado su tratamiento. La transición del paciente entre niveles asistenciales es una de las causas habituales de la aparición de errores asociados a la medicación. Por ello el objetivo de este programa fue validar los procedimientos de conciliación de la medicación, así como un sistema de comunicación entre los farmacéuticos de los diferentes niveles.

Este estudio se llevó a cabo en Avilés, Granada y Salamanca, y en él participaron 70 farmacéuticos comunitarios de 30 farmacias, 17 farmacéuticos de tres hospitales y tres farmacéuticos de atención primaria. El estudio analizó 120 pacientes que habían sido dados de alta tras un ingreso hospitalario. A 34 pacientes se les realizó el servicio de conciliación en la farmacia comunitaria, y a 86 de farmacia hospitalaria. Entre los resultados se puede destacar que en el 87,5 por ciento de los pacientes se identificó alguna discrepancia - es decir diferencias entre el tratamiento previo y posterior al ingreso que podía desconocer-, con una media de 3,49 discrepancias por paciente. Una vez aclaradas, el 6,5 por ciento de las discrepancias se consideraron errores de conciliación. El estudio de investigación concluye que el alto número de discrepancias que requirieron aclaración indica la necesidad del Servicio de Conciliación de la Medicación.