Sanidad emite una alerta por la presencia de caseína sin declarar en el etiquetado de un chocolate de Dr. Oetker
Richard Oetker, director ejecutivo de Dr. Oetker.
Dom 25 agosto 2019. 17.25H
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición ha emitido una alerta por la presencia de caseína en las perlas de chocolate de la compañía alemana, Dr. Oetker, de la que Richard Oetker es director ejecutivo. Esta proteína no está declarada en el etiquetado de este producto, por lo que la Aesan ha recomendado a los alérgicos a las proteínas de la leche que no lo consuman. 
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